牛料

小西點成功

昨天本來要去做蛋黃酥，誰知道要出門前1H又給我下起雨來
所以只好改期，就在家做小西餅
這次做另一個作法，當天吃時皮較硬一點
結果冰一天後也就是剛剛吃時
皮就跟外面賣的一樣ㄝ 好吃!!
不過我內餡是用鮮奶油而不是奶油製的

決定明後天在做一次

#它是台式馬卡龍 #它可以叫小西餅或牛粒

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    王小燕 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()